Un progetto per migliorare l'esperienza del pasto!
03 Dicembre 2019
Matilde Ristorazione e Camst,in collaborazione con FUTURE FOOD INSTITUTE, all'interno del progetto OPER.CBI. sta sviluppando un progetto che ha l’obiettivo di trasformare il momento del pasto in un’esperienza di benessere che possa coinvolgere, educare, nutrire sia i bambini che gli insegnanti, e che possa contribuire a costruire un nuovo rapporto di fiducia tra insegnanti, genitori e Matilde Ristorazione.
Nei giorni scorsi alcuni ragazzi delle Università di Bologna, Ferrara e Reggio Emilia, assieme alla coach del progetto dott.ssa Eleonora Musca, hanno fatto visita presso la Cucina di Matilde Ristorazione per vedere come "nasce" un pasto scolastico, come viene veicolato e, successivamente, servito a scuola.
Grazie alla disponibilità del Comune e della Dirigente Scolastica hanno poi visitato una scuola del Comune di Calderara dove hanno potuto intervistare alcuni rappresentanti della Commissione Mensa, gli insegnanti, il Sindaco, la referente dell'Ufficio Scuola e alcuni bambini.
Siamo tutti molto curiosi di scoprire quali saranno le intuizioni e novità che saranno capaci di tirare fuori dal loro cilindro.....vi terremo aggiornati!
ALTRE NEWS
- » 28.10.2021 - Menu di Halloween
- » 07.05.2021 - LA TECNOLOGIA NEL PIATTO
- » 02.05.2021 - ARRIVA IL MENU' PER I SEMIDIVEZZI
- » 06.04.2021 - Arriva il Menu Estivo 2021
- » 16.11.2020 - La dieta mediterranea
- » 04.06.2020 - Matilde è tornata
- » 06.04.2020 - Camst group è di casa, on line menu, ricette e giochi per tutta la famiglia
- » 02.04.2020 - Calderara di Reno - Progetti a distanza per i bimbi del nido
- » 26.02.2020 - Matilde Ristorazione dona i prodotti non utilizzati
- » 11.12.2019 - Menu di Natale
- » 11.12.2019 - Un ospite speciale….
- » 10.12.2019 - La tradizionale Castagnata
- » 03.12.2019 - Un progetto per migliorare l'esperienza del pasto!
- » 06.11.2019 - Tutti a tavola per la scuola
- » 17.09.2019 - Matilde ristorazione rispetta l'ambiente.
- » 29.08.2019 - La staffetta Brennero - Bologna fa tappa a Crevalcore
- » 17.06.2019 - Bimbimbici 2019
- » 10.05.2019 - Arrivano i consigli per la cena di Matilde
- » 08.03.2019 - Settimana "Meno Sale Più Salute"
- » 19.12.2018 - Il menu delle Feste di Matilde
- » 02.10.2018 - Progetto "RicicliAMO"
- » 29.03.2018 - Lettera di un genitore
- » 21.03.2018 - Progetto alla primaria Quaquarelli
- » 06.03.2018 - Vieni da Matilde
- » 21.02.2018 - Variazioni menu - Sciopero Venerdì 23 Febbraio
- » 06.02.2018 - Menu di Carnevale!
- » 30.01.2018 - Nuova ricetta di Matilde
- » 17.01.2018 - DIETA SPECIALE - Nuovi moduli di richiesta
- » 17.05.2017 - Nutriamo il nostro benessere - Convegno ad Anzola
- » 05.05.2017 - Inaugurazione scuola primaria G. Serrazanetti