07 Maggio 2024

Siamo lieti di comunicarvi che, in occasione della Settimana della Celiachia 2024, promossa da AIC, Matilde Ristorazione aderirà al progetto "Tutti a Tavola Tutti Insieme" proponendo per la giornata del 14 Maggio un pasto completamente privo di glutine.

Il menù proposto sarà il seguente:
- Riso allo zafferano
- Straccetti di carne bianca al limone con farina senza glutine
- Verdura cruda di stagione (carote julienne)
- Frutta fresca di stagione
- Gallette di Riso, in sostituzione al pane (tranne per i nidi)

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