I menù di Matilde Ristorazione sono studiati per garantire un’alimentazione varia, equilibrata e attenta alla stagionalità, secondo le indicazioni delle AUSL territoriali.

La programmazione viene aggiornata due volte l’anno: il menù estivo e quello dei centri estivi si articolano su quattro settimane, mentre quello invernale segue una rotazione di cinque settimane.

I menù sono disponibili per i servizi scolastici dei Comuni di Anzola dell’Emilia, Calderara di Reno, Crevalcore, Nonantola, Sala Bolognese, San Giovanni in Persiceto e Sant’Agata Bolognese.