Siamo lieti di comunicarvi che in occasione della Settimana della Celiachia 2026, promossa da AIC, Matilde Ristorazione aderirà al progetto “Tutti a Tavola, Tutti Insieme!” proponendo nella giornata del 14 Maggio un pasto completamente privo di glutine.

Il menù proposto sarà il seguente:

• Riso con salsa di verdure e legumi
• Anchette di pollo
• Verdura cruda di stagione
• Frutta fresca di stagione
• Gallette di Riso per i nidi e Gallette di mais per infanzie e primarie, in sostituzione al pane
• Merenda (per Nidi e Infanzie): frutta fresca di stagione

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